-
Levenslicht
(Tarwe Blond) 6,2% Het is een tarwe blond bier met verfrissende smaken van banaan en mango. De hopsoorten zorgen voor een citrus fris en kruidig aroma.
-
Duinpan
(IPA) 6,5% Het frisse karakter van Amerikaanse hopsoorten in combinatie met het aromatische karakter van de Belgische gist zorgt voor een fris, fruitig bier.
-
Kopergloed
(Barley Wine) 11% Kopergloed heeft een rijke zoete moutige smaak. Sterk, intens bier met smaken als toast, karamel, toffee en nootachtig. Een koperkleurig, krachtig bier.
-
Fruitbom
Framboos (Fruit bier) 5% Als basis hebben wij een Pale Ale gebrouwd. Hieraan hebben wij 140 kilogram frambozen toegevoegd die er een verfrissend zomerbier van hebben gemaakt. Er is een balans van de zoetigheid van de mouten, het zuur van de frambozen en de lichte hopsmaak van de Amerikaanse hop.
-
Nachtschade
(Belgian Strong Dark Ale) 10% Nachtschade heeft een volle zoete moutige smaak. Tonen van karamel, vanille, anijs en zoethout. De warmte van de alcohol balanceert het zoete van de mout.
-
Zomerzoen
(Session Red IPA) 3,5% Voor dit bier hebben we Amerikaanse hopsoorten gebruikt in de dry hopping. Dus jullie kunnen een fris, tropisch aroma verwachten. Dit in combinatie met de volmondigheid van de restsuikers waardoor de bitter goed in balans is bij dit lage alcohol percentage.
-
Bitterzoet
(Porter) (Prijswinnaar beste huisbier van Nederland 2016 en 2019) 7,5% Dit bier heeft een mooie ronde zoetheid met tonen van karamel, toffee, noten, zoethout en een diepe toast.
-
Nachtuil
(Russian Imperial Stout) 11.5%. Nachtuil is een Russian Imperial Stout met een grote hoeveelheid geroosterde gerst en karamel mouten. Smaken zoals chocolade, hazelnoot, koffie en een verwarmend gevoel van de alcohol houden jou gaande op die donkere dagen!
-
Spraakwater
(Pale Ale) 4.5%. Niet op voorraad
Spraakwater is een fris, fruitig beer. Als je het bier eenmaal aan het drinken bent kan je er niet meer stil van blijven. Links en rechts maak je vrienden op het terras, de hele zomer lang! -
Nalatenschap
(Blond Brett) 6%. Niet op voorraad
Een blond bier gerfermenteerd met Brettanomyces Bruxelles en dit resulteerde tot een prachtige combinatie. -
Ochtenddauw
(Stout) 4.8% Niet meer in productie.
Ochtenddauw is een Oatmeal Stout van 4,8% met een volmondig gevoel van haver, geroosterde gerst, koffie en chocolade. De combinatie van haver en chocolade doet fluweelzacht aan. -
Avondrood
(Bock) 7.5%. Niet meer in productie
Avondrood heeft een mottig aroma met een nadruk op krenten en rozijnen. De klassieke hop variëteiten zorgen voor een gebalanceerd aroma tussen zoethout en chocolade. De geroosterde moutsoorten creëren een rijk mout profiel met smaken als karamel en hazelnoot. Een verwarmend bockbier voor het najaar.